Cena degustazione


Dopo Scala 7 dicembre 2016

Antipasto:
capesante dorate in salsa di corallo e salicornia
Primo Piatto:
pacchero in piedi, tartare di gambero rosso
coulis di pomodoro candito e crescione di basilico
Secondo Piatto:
trancetto di Ricciola, topinambur;
asparagi di mare e terra di castagne
Dessert:
Monte Bianco
euro 80,00 a persona, vini esclusi
R.S.V.P. 0276020130 – info@ristorantedonlisander.it